PAN INTEGRAL DE CUCHARA Fácil y No necesita amasar.

Ingredientes:
1 taza de leche tibia (250 ml)
3 huevos
1 cucharada de levadura seca
4 cucharadas de azúcar
80 g de mantequilla derretida
4 tazas de harina de trigo integral
1 cucharada de sal
1 yema de huevo (para pincelar)
2 cucharadas de aceite (para manipular la masa)
(Taza medidora que use para esta receta es de 250 ml)
En un bol grande, coloca la leche tibia, los huevos, la levadura seca, el azúcar y la mantequilla derretida.
Mezcla bien hasta que la levadura se disuelva por completo (1 a 2 minutos).
Agrega 1 taza de harina de trigo integral y mezcla bien.
Añade otra taza de harina integral y mezcla nuevamente.
Agrega una tercera taza de harina integral y mezcla hasta integrar.