Este pan dulce cremoso relleno de queso es la combinación perfecta de un pan suave y esponjoso con un centro de queso rico y aterciopelado que se derrite deliciosamente en cada rebanada. Horneado hasta quedar dorado por fuera e irresistiblemente tierno por dentro, este pan es un verdadero placer casero que se siente a la vez como un capricho. El contraste entre el pan ligeramente dulce y el relleno cremoso lo hace ideal para el desayuno, el brunch o una merienda reconfortante.
Lo que hace que este pan sea tan especial es la sorprendente capa de queso que lo atraviesa por dentro. Mientras se hornea, el relleno se vuelve cálido y suave, creando una textura exquisita que combina a la perfección con la miga esponjosa del pan. Es tan sencillo de preparar en casa que resulta lo suficientemente elegante como para servirlo a los invitados.
Ingredientes :
Para el pan :
3 tazas de harina de trigo común,
¾ taza de leche tibia,
2 cucharadas de azúcar,
2 cucharaditas de levadura instantánea
, 1 huevo grande,
¼ taza de mantequilla sin sal ablandada,
½ cucharadita de sal.
