Aquí tienes una receta paso a paso para preparar un té de clavo de olor, una infusión aromática, digestiva y reconfortante:
Ingredientes (1 taza):
1 taza de agua (250 ml)
5-6 clavos de olor enteros (o ½ cucharadita de clavos molidos)
1 cucharadita de miel o azúcar (opcional, para endulzar)
1 rodaja de limón o canela en rama (opcional, para añadir sabor)
Preparación Paso a Paso:
Calentar el agua:
En una olla pequeña, calienta el agua hasta que hierva (o usa agua caliente a 90–95°C si usas tetera eléctrica).
Añadir los clavos:
Agrega los clavos de olor enteros al agua hirviendo.
Si prefieres un sabor más intenso, puedes machacar ligeramente los clavos antes de añadirlos (liberarán más aceites esenciales).