Es importante que la sartén esté caliente pero no demasiado, para que el pan se cocine por dentro sin quemarse por fuera.
6. Cocinar los panes
Coloca los discos de masa en la sartén.
Cocina cada pan durante 2 o 3 minutos por lado, hasta que estén dorados y ligeramente inflados.Productos lácteos y huevos
Cuando estén listos, deben tener una textura firme por fuera y suave por dentro.
7. Dejar reposar
Retira los panes de la sartén y déjalos reposar durante 2 minutos antes de servir.
Esto permite que la miga se estabilice y mejora la textura final.
Variaciones deliciosas
Una de las grandes ventajas de esta receta es que se puede adaptar fácilmente.
Pan con hierbas
Añade una cucharadita de orégano, tomillo o romero a la masa para darle un aroma delicioso.
Pan con ajo
Incorpora un diente de ajo picado o un poco de ajo en polvo.
Este pan es perfecto para acompañar pasta o sopas.Frutas y verduras
Pan con queso
Agrega media taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o parmesano).
Durante la cocción el queso se derrite y crea un sabor increíble.
