1. Nueces
Son las reinas del cerebro. Su forma no es casual: concentran ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3 vegetal, antioxidantes, vitamina E y compuestos antiinflamatorios.
Beneficio: protección neuronal, mejor memoria y menor riesgo de deterioro cognitivo.
2. Almendras
Ricas en vitamina E, uno de los antioxidantes más importantes para el cerebro. Además, estabilizan el azúcar en sangre, clave para mantener energía mental estable.
Beneficio: mejor rendimiento cognitivo y protección contra el envejecimiento cerebral.
