Ingredientes necesarios:
Antes de ponerte manos a la obra, es importante tener todos los ingredientes listos. Esta receta es sencilla y utiliza elementos que probablemente ya tienes en tu despensa:
500 g de harina de fuerza
10 g de sal
25 g de azúcar
25 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
300 ml de leche tibia
10 g de levadura fresca (o 5 g de levadura seca)
Tip: La harina de fuerza es esencial para que el pan tenga una textura esponjosa y consistente. Si no tienes levadura fresca, la levadura seca funciona igual de bien, solo ajusta la cantidad como se indica arriba.