7. Limpie las aberturas de los frascos con papel absorbente y ciérrelos con tapas nuevas, sellándolos herméticamente.
8. Guarde los frascos en el refrigerador. Los encurtidos estarán listos para consumir después de 3 semanas y se mantendrán tan frescos como el primer día.
Consejos y recomendaciones:
Utilice siempre frascos de vidrio esterilizados para evitar la contaminación.
Si prefiere un sabor más suave, reduzca la cantidad de chile.
