4. Desmoldar y Servir
Para desmoldar fácilmente, pasa un cuchillo por los bordes del flan y coloca un plato grande encima del molde.
Voltea con cuidado y deja que el caramelo bañe la superficie del flan.
Sirve frío y disfruta de esta delicia suave y acaramelada.
Consejos y Secretos para un Flan de Maicena Perfecto
Sin grumos: Diluye bien la maicena en la leche fría antes de calentarla.